Traditionen att ge bort ägg till påsk härstammar från en gammal kristen sed;
numera ger vi bort vackra pappägg med godis!
Och målar fint på dom kokta.
På 40-talet började smörgåstårtor dyka upp, men det var inte förrän på 70-talet,
som de slog igenom som kalasmat.
Här är min goda variant!
Kladdkaka till kaffet!
Visste ni att kladdkakan ursprungligen kommer från Örebro?
tittaenbritta 
Kladdkakan var verkligen god!
Ett bra recept – det ska jag komma ihåg!
Som kuriosa så kan jag berätta att begreppet smörgåstårta kommer från Wedemarks konditori i Östersund !
Tack för receptet, har inte hunnit prova än för jag har jobbat i påsk.
KW
Där ser man! Wedemarks ska ha en eloge!