Dags att koka äppelmos.
Det gäller att plocka de frukter, som äppelvecklaren har missat.
Dess larver förstör äpplena genom att gnaga gångar i dem…
Sådant vill man inte ha i moset!

Skalning och urkärning.

Färdigkokt!
Äppelmos är gott till mannagröt och julskinka.